開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月8日，由深圳(zhen)市市場(chang)和質(zhi)(zhi)量監督管(guan)理委員會(hui)主辦的餐飲督導員食品(pin)安全培訓班(ban)在我(wo)校留仙洞校區開班(ban)。我(wo)校黨(dang)委副書(shu)記、紀委書(shu)記楊平，市市場(chang)和質(zhi)(zhi)量監督管(guan)理委員會(hui)黨(dang)組成員、市食品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理局副局長李(li)忠等出席會(hui)議(yi)。
本次培訓班歷時15天，形式分(fen)為(wei)集中培訓、現場帶教、網(wang)絡課堂自行(xing)培訓三部分(fen)進行(xing)，具(ju)有很強的(de)專業性和實(shi)用性，為(wei)了(le)加(jia)深學員對課程知(zhi)識的(de)直觀了(le)解，還專門設(she)置了(le)現場實(shi)踐(jian)教學的(de)環節。
在(zai)開班(ban)儀式上(shang)，楊平表(biao)示(shi)，我(wo)校與(yu)市場和(he)質量監督管理委員會有(you)著深(shen)厚的合作(zuo)(zuo)基(ji)(ji)礎，希望雙方繼續加(jia)(jia)強合作(zuo)(zuo)，探(tan)索共(gong)建“深(shen)圳(zhen)(zhen)食(shi)品(pin)安(an)全學院(yuan)”，攜手打造食(shi)品(pin)安(an)全人才(cai)培養(yang)、技(ji)能(neng)(neng)培訓和(he)社會宣傳(chuan)的深(shen)圳(zhen)(zhen)模式，形成食(shi)品(pin)安(an)全監管、食(shi)品(pin)檢測、農(nong)產品(pin)安(an)全、食(shi)品(pin)營養(yang)與(yu)健(jian)康、食(shi)品(pin)加(jia)(jia)工等(deng)領(ling)域(yu)的技(ji)能(neng)(neng)人才(cai)培養(yang)基(ji)(ji)地和(he)社會宣傳(chuan)中心，更好(hao)地滿足深(shen)圳(zhen)(zhen)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全監管與(yu)營養(yang)健(jian)康領(ling)域(yu)的技(ji)術技(ji)能(neng)(neng)人才(cai)需求(qiu)，為保障食(shi)品(pin)安(an)全、推動和(he)促進深(shen)圳(zhen)(zhen)市食(shi)品(pin)安(an)全城市的建設與(yu)發(fa)展(zhan)作(zuo)(zuo)出新的更大貢獻。
李忠說，本(ben)次培訓班對于推(tui)(tui)動社會共治(zhi)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)監管工(gong)作(zuo)的創新(xin)模式(shi)，探(tan)索建(jian)(jian)立(li)餐飲督導員(yuan)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)培訓及管理(li)的深圳標準(zhun)，為全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)市(shi)陽(yang)光智慧(hui)餐飲提升工(gong)程(cheng)儲(chu)備必(bi)要的專業人才(cai)具(ju)有重(zhong)要的意義。他希(xi)望加快推(tui)(tui)進(jin)與(yu)深職(zhi)院等高校合作(zuo)，構(gou)建(jian)(jian)“深圳食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)學院”，補齊(qi)我市(shi)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)短(duan)板，破(po)解(jie)根本(ben)性(xing)(xing)、源(yuan)頭性(xing)(xing)的問題，完善食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)體制機(ji)制頂層設計，建(jian)(jian)立(li)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)社會監管體系。
（化生(sheng)學院 馮金軍）
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