11月21-22日，由全國(guo)食(shi)品(pin)工業(ye)(ye)職業(ye)(ye)教育教學指導(dao)委員會主(zhu)辦(ban)的2020年全國(guo)高職院校食(shi)品(pin)工業(ye)(ye)類專業(ye)(ye)（群）教師(shi)教學能力大賽在山東商務(wu)職業(ye)(ye)學院舉行。經(jing)過(guo)激(ji)烈角逐(zhu)，我校化生學院沈(shen)麗、劉莉萍、唐(tang)勇軍團隊的作品(pin)《舌尖上的見“微(wei)”知“著”——食(shi)品(pin)中菌落總數(shu)的測定》獲得一等獎(jiang)。
據(ju)悉，全國高(gao)(gao)職(zhi)院校(xiao)食品類專業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)能力(li)大賽是(shi)落(luo)實全國教(jiao)(jiao)(jiao)育大會(hui)精(jing)神和《國家職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育改革實施方案》的(de)重(zhong)要(yao)舉措(cuo)，是(shi)全國高(gao)(gao)職(zhi)院校(xiao)食品工業(ye)(ye)類專業(ye)(ye)（群）教(jiao)(jiao)(jiao)師展示教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)能力(li)、交流教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)心得(de)、分享教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成(cheng)果的(de)重(zhong)要(yao)舞臺，是(shi)加強食品專業(ye)(ye)（群）師資(zi)隊伍(wu)建設(she)，提高(gao)(gao)教(jiao)(jiao)(jiao)師施教(jiao)(jiao)(jiao)能力(li)、信息(xi)化應用水平與教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)質(zhi)量的(de)重(zhong)要(yao)途(tu)徑。本次大賽(sai)分為網絡初(chu)評和現(xian)場決(jue)賽(sai)兩個階(jie)段，參賽(sai)作(zuo)品經過專家網絡評審確定參加現(xian)場決(jue)賽(sai)選手。本次大賽(sai)共收(shou)到(dao)全國21個省、直轄市的45所高校的61件參賽(sai)作(zuo)品，參賽(sai)教師206人。
近幾年(nian)，化(hua)生(sheng)學院(yuan)堅持“以(yi)(yi)賽(sai)促教(jiao)、以(yi)(yi)賽(sai)促學、以(yi)(yi)賽(sai)促改(gai)、以(yi)(yi)賽(sai)促建”，高(gao)(gao)度(du)重視教(jiao)師(shi)(shi)(shi)教(jiao)育(yu)教(jiao)學能(neng)力(li)的提升，利用培訓、院(yuan)賽(sai)、校賽(sai)等(deng)方式，引導(dao)教(jiao)師(shi)(shi)(shi)推進“三(san)全育(yu)人”，落實(shi)“課程思政”要求(qiu)，促進教(jiao)師(shi)(shi)(shi)教(jiao)育(yu)教(jiao)學能(neng)力(li)提高(gao)(gao)成(cheng)長。特別是今年(nian)，積極探索疫情防控常(chang)態(tai)(tai)化(hua)條(tiao)件下的線上線下混合式教(jiao)學改(gai)革(ge)，不斷提高(gao)(gao)食品類專(zhuan)(zhuan)業人才培養(yang)質量，促進高(gao)(gao)水(shui)平(ping)、結構(gou)化(hua)教(jiao)師(shi)(shi)(shi)教(jiao)學團隊在(zai)信息技術(shu)應用、團隊協作等(deng)方面的水(shui)平(ping)，構(gou)建了專(zhuan)(zhuan)業教(jiao)學質量持續改(gai)進的良好生(sheng)態(tai)(tai)。
（化生學(xue)院 馮金軍）
官方微博
官方微信
相關新聞
