第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣東省(sheng)人力資源和社會保障廳、廣東省(sheng)職(zhi)業(ye)技(ji)能(neng)服(fu)務指導中心主(zhu)辦的第46屆世(shi)界技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)酒(jiu)店接待項目廣東選(xuan)拔賽(sai)在(zai)我校同德樓拉開(kai)帷(wei)幕(mu)(mu)。深圳市職(zhi)業(ye)技(ji)能(neng)鑒定(ding)指導辦公室主(zhu)任(ren)蔡(cai)禹星，我校副校長馬曉明，廣東省(sheng)選(xuan)拔賽(sai)裁判(pan)長葉丹茗到場并(bing)致辭。大(da)賽(sai)開(kai)幕(mu)(mu)式由管理(li)學院副院長石強主(zhu)持。

馬曉(xiao)明(ming)在致辭中(zhong)表示，世界技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)是迄今(jin)規模最大(da)(da)(da)(da)、地位(wei)最高、影響(xiang)力最大(da)(da)(da)(da)的職(zhi)業技(ji)(ji)(ji)能競賽(sai)(sai)(sai)(sai)。2021年(nian)，第46屆世界技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)將(jiang)在上海舉辦(ban)，習近(jin)平總書記高度重(zhong)視并做(zuo)出(chu)了(le)(le)重(zhong)要批示，要求(qiu)將(jiang)2021年(nian)中(zhong)國(guo)(guo)上海世界技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)辦(ban)成(cheng)(cheng)(cheng)“一(yi)定能為(wei)世界奉獻富(fu)有(you)新(xin)意、影響(xiang)深遠的世界技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)”。自(zi)建校以(yi)來(lai)，深職(zhi)院就十分重(zhong)視技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)，并在國(guo)(guo)際(ji)國(guo)(guo)內各(ge)種技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)中(zhong)取得(de)了(le)(le)十分優異的成(cheng)(cheng)(cheng)績。2019年(nian)，深職(zhi)院在全(quan)國(guo)(guo)高職(zhi)院校國(guo)(guo)家(jia)技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)中(zhong)取得(de)了(le)(le)10項(xiang)一(yi)等獎，位(wei)列全(quan)國(guo)(guo)高職(zhi)院校獎牌榜榜首(shou)。這次(ci)世賽(sai)(sai)(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)(sai)(sai)，我校也(ye)派(pai)出(chu)了(le)(le)16支參賽(sai)(sai)(sai)(sai)隊伍。承辦(ban)本次(ci)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)，對(dui)我校而言也(ye)是一(yi)次(ci)難得(de)的學習機會，表示將(jiang)竭力做(zuo)好本次(ci)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)的各(ge)項(xiang)服務保障工作，把(ba)本次(ci)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)辦(ban)成(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)次(ci)富(fu)有(you)新(xin)意、內容精彩、高水平的技(ji)(ji)(ji)能大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)。

第46屆世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽酒(jiu)店(dian)接待項目廣(guang)東省選(xuan)拔(ba)賽裁判長葉丹茗(ming)表(biao)示，廣(guang)東省歷(li)年來(lai)十(shi)分重(zhong)視世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽，通(tong)過借(jie)助世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽這一平(ping)臺，能(neng)(neng)夠(gou)更(geng)加緊密結合酒(jiu)店(dian)行業發展布局及企業生(sheng)產實(shi)際(ji)需(xu)要，傳承“工(gong)匠精神”，提升酒(jiu)店(dian)接待質(zhi)量。同時，各個院校應該積極培(pei)育技(ji)(ji)能(neng)(neng)人才，大(da)(da)力(li)發展技(ji)(ji)工(gong)教育，加快培(pei)育大(da)(da)批高素質(zhi)的(de)勞動者(zhe)，在全社會(hui)弘揚精益(yi)求精的(de)“工(gong)匠精神”，并希望通(tong)過這個賽項引領(ling)和帶動酒(jiu)店(dian)行業的(de)發展。

據(ju)悉，世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)大賽被譽(yu)為(wei)“世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)奧林匹克”，其(qi)競(jing)技水(shui)平代表了當今職(zhi)業(ye)技能(neng)發展的(de)世(shi)(shi)界(jie)先進水(shui)平。酒店(dian)接(jie)待項(xiang)目(mu)是(shi)第45屆世(shi)(shi)賽新增項(xiang)目(mu)，該項(xiang)目(mu)要(yao)(yao)求全程(cheng)運用(yong)英文(wen)交流，是(shi)溝通表達與社(she)交技巧的(de)高情商項(xiang)目(mu)，這個項(xiang)目(mu)要(yao)(yao)求選(xuan)(xuan)(xuan)手內外(wai)兼修。酒店(dian)接(jie)待分(fen)前(qian)(qian)臺(tai)(tai)模(mo)塊和后(hou)臺(tai)(tai)模(mo)塊兩部分(fen)進行考(kao)核，前(qian)(qian)臺(tai)(tai)模(mo)塊主要(yao)(yao)以酒店(dian)前(qian)(qian)臺(tai)(tai)接(jie)待情景角色扮演為(wei)考(kao)核方式，考(kao)察選(xuan)(xuan)(xuan)手的(de)職(zhi)業(ye)形象、禮(li)儀修養、溝通表達藝術、賓客公共關(guan)系、銷售推(tui)廣(guang)、旅游(you)文(wen)化推(tui)介(jie)、突發事(shi)件的(de)投訴處理能(neng)力(li)、計算機(ji)操作(zuo)能(neng)力(li)等等，考(kao)核的(de)關(guan)鍵點是(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)手語言、文(wen)化底蘊(yun)和業(ye)務(wu)的(de)熟練(lian)程(cheng)度(du)，對選(xuan)(xuan)(xuan)手的(de)溝通能(neng)力(li)、人文(wen)關(guan)懷(huai)和社(she)交技巧能(neng)力(li)要(yao)(yao)求高，后(hou)臺(tai)(tai)主要(yao)(yao)考(kao)核的(de)是(shi)英文(wen)商務(wu)信(xin)函寫作(zuo)和酒店(dian)相關(guan)經營數據(ju)核算、網評管(guan)理、城市旅游(you)推(tui)介(jie)等。來自暨南大學、廣(guang)東省技師(shi)學院、東莞市技師(shi)學院等9個院校(xiao)以及我(wo)校(xiao)管(guan)理學院的(de)11名選(xuan)(xuan)(xuan)手，同臺(tai)(tai)競(jing)技、一決高下。

受到疫(yi)情(qing)影響，為(wei)了保障大(da)(da)賽(sai)的(de)順利舉行，管理學院大(da)(da)賽(sai)籌(chou)備工(gong)作組專門成立“疫(yi)情(qing)及(ji)安(an)全(quan)組”，負責(ze)從(cong)醫務、安(an)保等(deng)多個方面做好大(da)(da)賽(sai)的(de)安(an)全(quan)防護工(gong)作，認真貫(guan)徹和(he)落實疫(yi)情(qing)防控的(de)要求。

本次大賽賽程(cheng)兩天半，將于7月26日下午(wu)決出結果。選手通過(guo)緊張的(de)考核比拼，獲勝者將代(dai)表廣東省參加(jia)今年在廣州舉行的(de)第(di)46屆世界技能(neng)大賽酒店接待項目全國選拔賽，進而沖(chong)刺(ci)明(ming)年在上海舉辦的(de)第(di)46屆世界技能(neng)大賽。學(xue)校(xiao)教務(wu)處(chu)處(chu)長王汝志，校(xiao)質量保障中心副(fu)主任池(chi)瑞(rui)楠，管理學(xue)院(yuan)院(yuan)長竇(dou)志銘、副(fu)院(yuan)長石(shi)強及(ji)參賽院(yuan)校(xiao)選手、教師代(dai)表參加(jia)了(le)開(kai)幕式。

（管理學院）