會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖(tang)科學及保健和(he)生物(wu)材(cai)料應(ying)用(yong)國(guo)際會(hui)(hui)議(yi)（ICPNB2019）在深職(zhi)院留仙洞校(xiao)區(qu)同德樓舉(ju)行(xing)。本(ben)次(ci)研討會(hui)(hui)聚(ju)集了(le)國(guo)內外知(zhi)名專家學者，展示了(le)多糖(tang)科學在食品、聚(ju)合物(wu)、材(cai)料、健康科學和(he)商業應(ying)用(yong)領(ling)域(yu)學術前沿與動態，是一次(ci)高規(gui)格、大規(gui)模、頗具影(ying)響力的國(guo)際學術會(hui)(hui)議(yi)。深職(zhi)院黨(dang)委(wei)副書記王慧(hui)出(chu)席(xi)會(hui)(hui)議(yi)并致辭，會(hui)(hui)議(yi)由香(xiang)港理工大學教授(shou)吳建勇主(zhu)持。

會議榮譽主席、香港(gang)理工大學(xue)(xue)(xue)應(ying)用(yong)科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)與紡(fang)織學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)、講座(zuo)教授(shou)黃永德(de)，東(dong)莞理工學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)教授(shou)、原校長(chang)李琳，鄭(zheng)州輕工業大學(xue)(xue)(xue)教授(shou)、副(fu)校長(chang)毛(mao)多斌，南(nan)昌大學(xue)(xue)(xue)教授(shou)、原副(fu)校長(chang)謝明勇，中國(guo)科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士、香港(gang)大學(xue)(xue)(xue)教授(shou)蘇(su)國(guo)輝，澳(ao)大利亞昆(kun)士蘭大學(xue)(xue)(xue)研(yan)究教授(shou)Robert Gilbert，德(de)國(guo)耶那大學(xue)(xue)(xue)教授(shou)、多糖科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)頂級科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港(gang)理工大學(xue)(xue)(xue)深圳(zhen)研(yan)究院(yuan)(yuan)Chen Qidong教授(shou)，深圳(zhen)市科(ke)(ke)技創新戰略研(yan)究中心部長(chang)陳蓉及化生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)林(lin)峰(feng)、副(fu)院(yuan)(yuan)長(chang)朱俊晨，科(ke)(ke)研(yan)處處長(chang)劉冬(dong)、外事處副(fu)處長(chang)楊從坤等職能處室領(ling)導、嘉(jia)賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)者、化生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)相關專業師(shi)生(sheng)(sheng)出席會議。

王慧在(zai)致辭中表示，深職院(yuan)前不久剛剛入(ru)選教育(yu)部(bu)和(he)財政部(bu)“雙(shuang)高計劃”10所高水平學(xue)校A檔建設單位。為加快(kuai)推進(jin)(jin)世(shi)界一流院(yuan)校建設，學(xue)校主(zhu)動在(zai)科(ke)學(xue)的(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)化和(he)技(ji)(ji)術(shu)(shu)的(de)產(chan)業(ye)化鏈條上尋(xun)找位置，堅持以(yi)應用技(ji)(ji)術(shu)(shu)研發為導(dao)向，引進(jin)(jin)一批由諾貝爾獎(jiang)獲得者(zhe)、院(yuan)士、長江學(xue)者(zhe)等海內外杰出人才領(ling)銜的(de)重(zhong)量(liang)級團隊，成(cheng)立霍夫曼先進(jin)(jin)材(cai)料研究(jiu)(jiu)院(yuan)、智能(neng)科(ke)學(xue)與(yu)工程研究(jiu)(jiu)院(yuan)、智能(neng)制(zhi)造研究(jiu)(jiu)院(yuan)等十大高端平臺，在(zai)生(sheng)(sheng)物技(ji)(ji)術(shu)(shu)、新(xin)材(cai)料等領(ling)域(yu)取得了(le)系列(lie)成(cheng)果。本(ben)次會議聚焦(jiao)多(duo)糖科(ke)學(xue)學(xue)術(shu)(shu)前沿，展示最新(xin)成(cheng)果，睿見未來(lai)，促進(jin)(jin)多(duo)糖科(ke)學(xue)及保(bao)健(jian)和(he)生(sheng)(sheng)物材(cai)料應用國際(ji)互鑒、合作，必(bi)將(jiang)對深圳打造國際(ji)科(ke)技(ji)(ji)產(chan)業(ye)創新(xin)中心以(yi)及粵(yue)港澳大灣區生(sheng)(sheng)命健(jian)康領(ling)域(yu)科(ke)技(ji)(ji)創新(xin)和(he)產(chan)業(ye)轉型升級產(chan)生(sheng)(sheng)積極(ji)而(er)重(zhong)要的(de)作用。

黃(huang)永德(de)在致辭中感謝深職院對本次會(hui)議的(de)支持(chi)和(he)努(nu)力付出，介紹(shao)了香港(gang)理工(gong)大(da)學香港(gang)食品安全與技術(shu)研究中心，他希望(wang)本次國(guo)際(ji)會(hui)議一(yi)系列的(de)國(guo)際(ji)前沿學術(shu)講座，能(neng)促(cu)進(jin)(jin)各(ge)位專家(jia)學者(zhe)的(de)學術(shu)交流合作，促(cu)進(jin)(jin)學科(ke)發(fa)展，發(fa)現(xian)和(he)開發(fa)新的(de)有價(jia)值的(de)營養品和(he)生物(wu)材料，改(gai)善人體健康，提高人才培養質量。

本次大(da)會(hui)(hui)還吸引(yin)了國內外(wai)230余位學者參(can)會(hui)(hui)。大(da)會(hui)(hui)為期2天，共安排了14個主題(ti)報告，33個特邀(yao)報告，9場小(xiao)組討(tao)論(lun)，收錄論(lun)文(wen)88篇，就多糖科學在營養保健和(he)生(sheng)物(wu)材料(liao)領(ling)域最(zui)新的研(yan)究進展和(he)技(ji)術(shu)研(yan)發進行專題(ti)討(tao)論(lun)。深(shen)職院珠江學者講座教授Xu Zhang以及(ji)化生(sheng)學院唐勇軍博士(shi)受邀(yao)在本次會(hui)(hui)議作(zuo)報告。

據(ju)悉，此(ci)次學(xue)(xue)術研(yan)討會(hui)由(you)香港理(li)工(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)聯合深(shen)職院(yuan)、東莞理(li)工(gong)學(xue)(xue)院(yuan)、南(nan)(nan)昌大(da)(da)學(xue)(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)(da)學(xue)(xue)和南(nan)(nan)京財經大(da)(da)學(xue)(xue)舉辦(ban)，深(shen)職院(yuan)承辦(ban)。會(hui)議(yi)為(wei)(wei)從事多糖(tang)科學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)工(gong)作的(de)專家學(xue)(xue)者們搭建了(le)一個高層次的(de)交流平臺，進一步促(cu)進了(le)學(xue)(xue)術界和行業之(zhi)間的(de)密切(qie)合作以及技術轉型，為(wei)(wei)粵港澳大(da)(da)灣區(qu)發(fa)展保(bao)健(jian)和生物材料、孕育新動(dong)能提供(gong)了(le)強有力的(de)學(xue)(xue)術支(zhi)持(chi)。

（文/化生學院 馮金軍 圖/宣傳部 張雷）