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管(guan)理(li)學(xue)院師資力量(liang)雄厚，有(you)教(jiao)授(shou)19人(ren)(ren)(ren)、副教(jiao)授(shou)37人(ren)(ren)(ren)，省(sheng)教(jiao)學(xue)名師、深(shen)(shen)圳市(shi)地方領軍人(ren)(ren)(ren)才5人(ren)(ren)(ren)，青年珠江學(xue)者1人(ren)(ren)(ren)。辦學(xue)實力出(chu)眾，下設(she)管(guan)理(li)、物(wu)(wu)(wu)流(liu)、旅(lv)游三(san)個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)群7個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)，有(you)全國(guo)(guo)首批高(gao)(gao)職高(gao)(gao)專(zhuan)(zhuan)教(jiao)學(xue)改革試點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)和國(guo)(guo)家示(shi)范(fan)校(xiao)(xiao)重(zhong)(zhong)點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)（港口與(yu)航運管(guan)理(li)），國(guo)(guo)家“高(gao)(gao)等職業(ye)學(xue)校(xiao)(xiao)提升(sheng)專(zhuan)(zhuan)業(ye)服務產業(ye)發(fa)展(zhan)能力”項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)支持專(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)（物(wu)(wu)(wu)流(liu)管(guan)理(li)），全國(guo)(guo)職業(ye)院校(xiao)(xiao)旅(lv)游類示(shi)范(fan)點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)（旅(lv)游管(guan)理(li)）；省(sheng)一流(liu)院校(xiao)(xiao)建(jian)設(she)專(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)（酒店管(guan)理(li)）、省(sheng)二(er)類品牌建(jian)設(she)專(zhuan)(zhuan)業(ye)2個(ge)(ge)（物(wu)(wu)(wu)流(liu)管(guan)理(li)、市(shi)場(chang)營(ying)銷）、省(sheng)示(shi)范(fan)專(zhuan)(zhuan)業(ye)2個(ge)(ge)（市(shi)場(chang)營(ying)銷、酒店管(guan)理(li)）、省(sheng)重(zhong)(zhong)點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)（旅(lv)游管(guan)理(li)）、校(xiao)(xiao)重(zhong)(zhong)點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)2個(ge)(ge)（工商企業(ye)管(guan)理(li)、行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)）。學(xue)院擁有(you)物(wu)(wu)(wu)流(liu)、旅(lv)游、酒店、管(guan)理(li)、ERP、i-Lab等多個(ge)(ge)實訓(xun)室(shi)，軟硬件設(she)備價值一千(qian)多萬元。有(you)3門(men)國(guo)(guo)家級(ji)精品課程(cheng)、2門(men)國(guo)(guo)家精品資源共享課程(cheng)，出(chu)版著(zhu)作(zuo)30余(yu)(yu)部(bu)，教(jiao)材(cai)50多部(bu)，發(fa)表學(xue)術論文300余(yu)(yu)篇，承擔科研項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)400多項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（其(qi)中國(guo)(guo)家社會科學(xue)基(ji)金(jin)項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)2項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、省(sheng)部(bu)級(ji)項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)50余(yu)(yu)項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)）。2012年與(yu)美國(guo)(guo)西雅圖城(cheng)市(shi)大學(xue)合(he)作(zuo)物(wu)(wu)(wu)流(liu)管(guan)理(li)（中美合(he)作(zuo)）專(zhuan)(zhuan)業(ye)，在校(xiao)(xiao)生(sheng)106人(ren)(ren)(ren)，項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)(mu)約有(you)40人(ren)(ren)(ren)已(yi)前往美國(guo)(guo)繼續深(shen)(shen)造。此(ci)外，與(yu)英國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、澳(ao)大利亞等高(gao)(gao)校(xiao)(xiao)開展(zhan)長(chang)期合(he)作(zuo)。
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【專業介紹】：
1．工商企業管理
【培養(yang)目標】掌握(wo)現代工商(shang)企業(ye)(ye)管理專(zhuan)業(ye)(ye)知(zhi)識、方法和技能，適應新時代企事(shi)業(ye)(ye)單位(wei)管理需(xu)要的通用型管理專(zhuan)業(ye)(ye)人才。
【主干課程】企業經(jing)營與(yu)創新(xin)、創業項(xiang)目管理、ERP原理與(yu)應用(yong)、人力資源(yuan)開發與(yu)管理、企業管理綜合訓練、市場營銷(xiao)、電子商務應用(yong)、市場調查與(yu)預測(ce)、實用(yong)會計基(ji)礎、商務禮儀與(yu)溝通、數據分(fen)析與(yu)管理、辦(ban)公(gong)圖(tu)文處理等。
【就(jiu)業(ye)方向】可(ke)在各類(lei)工商(shang)企(qi)業(ye)和(he)非(fei)盈(ying)利(li)性組織內從事經營、管(guan)理(li)和(he)服務工作。主(zhu)要(yao)工作崗位包括營銷及(ji)銷售(shou)管(guan)理(li)類(lei)、行政(zheng)及(ji)人力(li)資源管(guan)理(li)類(lei)、客戶服務類(lei)、財務管(guan)理(li)類(lei)、生產管(guan)理(li)類(lei)等。
2．市場營(ying)銷(xiao)
【培養目標(biao)】掌握現代市場營銷(xiao)的理論知識及實(shi)踐技(ji)能、適(shi)應(ying)市場營銷(xiao)和(he)管理服務一線需要的專業技(ji)能人才。
【主干課程】市場(chang)營(ying)銷、商品學、網(wang)絡營(ying)銷、營(ying)銷策(ce)劃、營(ying)銷心理(li)學、新媒體營(ying)銷、談判與推銷技術、市場(chang)調查與預(yu)測、銷售管(guan)(guan)理(li)、客戶關(guan)系(xi)管(guan)(guan)理(li)、營(ying)銷渠道管(guan)(guan)理(li)、。
【就(jiu)業方向(xiang)】在各類(lei)工商企(qi)業營(ying)(ying)銷部門(men)從事(shi)市場分析、產品銷售、營(ying)(ying)銷策劃、品牌推廣、客(ke)戶管理(li)、渠(qu)道管理(li)等(deng)營(ying)(ying)銷類(lei)崗(gang)位工作，以(yi)及在企(qi)業相(xiang)關(guan)職能部門(men)從事(shi)中(zhong)、基層管理(li)工作。
3．港口與航運(yun)管理(li)
【培養目標】掌握(wo)現代(dai)港口、航運(yun)、貨代(dai)、船代(dai)及外(wai)貿運(yun)輸等企(qi)業(ye)業(ye)務操作與管(guan)理的理論知識、基本方(fang)法和技術，熟悉相(xiang)關(guan)業(ye)務流程的專(zhuan)業(ye)人才。
【主干課程】港口(kou)業(ye)(ye)務操作(zuo)(zuo)、航運(yun)(yun)業(ye)(ye)務操作(zuo)(zuo)、國(guo)(guo)際貨運(yun)(yun)代理業(ye)(ye)務與操作(zuo)(zuo)、國(guo)(guo)際貿易與報關實務、貨物運(yun)(yun)輸保(bao)管(guan)實務、專業(ye)(ye)英(ying)語(yu)(yu)（港航管(guan)理）、專業(ye)(ye)英(ying)語(yu)(yu)（貨運(yun)(yun)代理）、航運(yun)(yun)經濟與市場、船(chuan)舶(bo)概(gai)論(lun)、港口(kou)概(gai)論(lun)等。
【就業(ye)(ye)方向】港(gang)口企(qi)業(ye)(ye)的泊位策劃(hua)、船(chuan)(chuan)舶策劃(hua)、堆場策劃(hua)、理(li)(li)貨等崗(gang)位；分布(bu)在航運企(qi)業(ye)(ye)的船(chuan)(chuan)舶調度(du)、租船(chuan)(chuan)操作、箱管(guan)等崗(gang)位；分布(bu)在貨代及(ji)(ji)船(chuan)(chuan)代企(qi)業(ye)(ye)的攬貨、報(bao)關(guan)(guan)、單證操作、外、內勤等崗(gang)位以及(ji)(ji)物流及(ji)(ji)相關(guan)(guan)企(qi)業(ye)(ye)的生產(chan)計劃(hua)、報(bao)關(guan)(guan)、理(li)(li)貨、倉儲(chu)管(guan)理(li)(li)崗(gang)位。
4．物(wu)流(liu)管理
【培(pei)養(yang)(yang)目標(biao)】培(pei)養(yang)(yang)具備物(wu)流及供(gong)應(ying)(ying)鏈管(guan)理領(ling)域的基本理論知識，熟悉(xi)現(xian)代物(wu)流運作業務流程，掌(zhang)握(wo)相關操作技(ji)能，適應(ying)(ying)物(wu)流管(guan)理一線需要的復合式創新型國際化(hua)高(gao)技(ji)能專業人才。
【主干(gan)課(ke)程】供(gong)應鏈管(guan)理(li)、物(wu)流運(yun)輸(shu)技(ji)術與(yu)(yu)實務(wu)、倉儲配送技(ji)術與(yu)(yu)實務(wu)、貨(huo)運(yun)代(dai)理(li)業務(wu)與(yu)(yu)操作、國際貿(mao)易與(yu)(yu)報關(guan)實務(wu)、采(cai)購與(yu)(yu)供(gong)應管(guan)理(li)、物(wu)流系統(tong)規劃與(yu)(yu)設計、物(wu)流信息技(ji)術、ERP原(yuan)理(li)與(yu)(yu)應用(yong)、畢業頂崗實習(xi)等。
【就業(ye)(ye)方向】可在(zai)物(wu)流(liu)企業(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)、貨代公(gong)司、配(pei)送中心、港(gang)口、貨物(wu)集散中心和物(wu)流(liu)基地（園區(qu)）、物(wu)流(liu)管(guan)理咨詢公(gong)司及相關(guan)行政、事業(ye)(ye)單位等從事采購、倉儲(chu)、包(bao)裝、配(pei)送、運(yun)輸、規劃等物(wu)流(liu)業(ye)(ye)務操作、物(wu)流(liu)服務及供應鏈操作管(guan)理等工作。
5．物流管(guan)理（中美合(he)作）
【培養目標(biao)】培養適應國際(ji)物流(liu)、港口航運企業(ye)及大中型企業(ye)物流(liu)、倉(cang)儲管理崗(gang)位要(yao)求，具(ju)備較強專(zhuan)業(ye)知識、創新(xin)能力、實踐能力和團隊(dui)協作精神(shen)，具(ju)有國際(ji)視野、精通外(wai)語、熟悉國際(ji)規則(ze)的物流(liu)專(zhuan)門人才。
【主(zhu)干課(ke)程】戰略物流管(guan)理(li)、物流運(yun)輸技(ji)術(shu)與(yu)實(shi)務、倉儲配(pei)送(song)技(ji)術(shu)與(yu)實(shi)務、國際貿易與(yu)物流、物流營(ying)銷、國際貨運(yun)代理(li)實(shi)務、物流企業經營(ying)管(guan)理(li)模(mo)擬沙盤、倫理(li)與(yu)領(ling)導(dao)力、商務溝(gou)通、有效組(zu)織、運(yun)營(ying)管(guan)理(li)等。
【就業(ye)(ye)方向】可在物(wu)流企業(ye)(ye)、工商(shang)企業(ye)(ye)、貨代公司(si)、配送中心(xin)、港(gang)口、貨物(wu)集(ji)散中心(xin)和(he)物(wu)流基地（園(yuan)區）、物(wu)流管理(li)咨詢公司(si)及相關行政(zheng)、事業(ye)(ye)單位等(deng)從事采(cai)購、倉儲、包(bao)裝、配送、運輸、規劃等(deng)物(wu)流業(ye)(ye)務操(cao)作、物(wu)流服(fu)務及供應鏈操(cao)作管理(li)等(deng)工作。
【特別說(shuo)明】按(an)國(guo)家招生管理(li)規定錄取(qu)(qu)并取(qu)(qu)得(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)正式學(xue)(xue)(xue)(xue)籍的合(he)作(zuo)辦(ban)(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)專業學(xue)(xue)(xue)(xue)生，在允許的修業期限內(nei)獲得(de)規定的學(xue)(xue)(xue)(xue)分，完成合(he)作(zuo)辦(ban)(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)教學(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規定的理(li)論(lun)和實(shi)踐教學(xue)(xue)(xue)(xue)環節，達到深圳職業技術學(xue)(xue)(xue)(xue)院畢(bi)(bi)業條件者(zhe)，準予畢(bi)(bi)業并頒發深圳職業技術學(xue)(xue)(xue)(xue)院專科(ke)畢(bi)(bi)業證(zheng)書及美(mei)國(guo)西雅圖城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)基礎教育和管理(li)證(zheng)書（可以直接(jie)對(dui)接(jie)對(dui)方(fang)學(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的資(zi)質證(zheng)書）。
6．旅游管理(li)
【培養目標】掌握旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)知識、熟悉旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)市(shi)場、具(ju)備旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)管(guan)理理論和(he)操作技能，在(zai)大型旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)集團、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游(you)(you)景區、旅(lv)(lv)(lv)(lv)行社(she)和(he)服(fu)務類企(qi)業(ye)等從事管(guan)理和(he)服(fu)務的技能人才。
【主干課(ke)程】旅(lv)游(you)文化、中國茶(cha)藝、旅(lv)游(you)地理、旅(lv)游(you)市場營銷、模擬導(dao)游(you)、導(dao)游(you)基礎知識(shi)、旅(lv)行社運行與(yu)管理、旅(lv)游(you)景區管理、客(ke)源國概況、嶺南民俗等。
【就業方向】在旅(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)景區、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)地產、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)文(wen)化科技(ji)企(qi)業、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)酒(jiu)店、旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)電子商(shang)務、會展旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)艇旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)、航空公(gong)司、高鐵地鐵、高爾夫(fu)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)及(ji)服(fu)務類(lei)等企(qi)事(shi)業單位任(ren)職(zhi)。
7．酒(jiu)店管(guan)理
酒店管理方向：
【培養目標】培養具有良好的人(ren)文素(su)質與職業素(su)養，具備房務(wu)管(guan)理(li)(li)、餐飲管(guan)理(li)(li)、營銷管(guan)理(li)(li)、信息管(guan)理(li)(li)、財務(wu)管(guan)理(li)(li)以(yi)及電子商務(wu)、餐飲制作、服務(wu)設計(ji)、英(ying)語應用等綜合職業能(neng)力的現(xian)代(dai)酒店與休(xiu)閑業技術管(guan)理(li)(li)型人(ren)才。
【主(zhu)干課(ke)程(cheng)】酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)房務(wu)管(guan)理(li)(li)(li)、餐飲經營管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)市場營銷、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)信息(xi)管(guan)理(li)(li)(li)、服務(wu)質量(liang)管(guan)理(li)(li)(li)、人力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)財務(wu)管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)會計實務(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)電(dian)子(zi)商務(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)服務(wu)設計、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)督(du)導技術、調酒(jiu)(jiu)(jiu)技術、美(mei)食文化、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)英語等。
【就業方向】高(gao)星級酒店、度假村、俱樂部、高(gao)爾(er)夫球會(hui)、主題(ti)公園、豪華(hua)游(you)輪、餐飲企(qi)業，以及會(hui)展會(hui)議、房地產、金融保險、娛(yu)樂休閑(xian)等行業的服(fu)務與管理工作。
葡萄酒管理方向：
【培養目標】具有葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)貿(mao)易(yi)、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)服(fu)務、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)品評培訓、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店及餐飲(yin)企業管(guan)理(li)等崗位(wei)服(fu)務與管(guan)理(li)能力的專業人才(cai)。
【主干課程】葡(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)工藝、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)文化(hua)、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)國際(ji)(ji)貿易、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)營(ying)銷與策(ce)劃、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、國際(ji)(ji)酒(jiu)水(shui)知識與調(diao)酒(jiu)等(deng)。
【就業(ye)(ye)方向】酒(jiu)店(dian)、高端(duan)會所(suo)、餐飲企業(ye)(ye)、高爾夫球會、豪華游(you)輪、度(du)假村、文(wen)化交流(liu)等(deng)部門(men)從(cong)事葡萄酒(jiu)貿易、品評培訓(xun)、酒(jiu)莊管理、酒(jiu)類企業(ye)(ye)管理等(deng)領(ling)域的工作(zuo)。
8．行政管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備先進管(guan)理理念(nian)、思維和素質，掌握現代(dai)人(ren)力資(zi)源(yuan)管(guan)理與行(xing)政管(guan)理專業知識、方法和技能(neng)，符合新時(shi)代(dai)各類(lei)企事業單位行(xing)政及人(ren)力資(zi)源(yuan)管(guan)理類(lei)崗(gang)位需(xu)要的專業人(ren)才。
【主(zhu)干課程】組織行(xing)為與管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)資源(yuan)(yuan)開(kai)發與管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)論(lun)與實務(wu)(wu)、辦(ban)(ban)公(gong)室管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)資源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)實務(wu)(wu)、人(ren)(ren)(ren)力(li)(li)資源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)模擬實訓、職業(ye)心理(li)(li)(li)(li)(li)(li)素質行(xing)為訓練、辦(ban)(ban)公(gong)圖(tu)文處理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、商務(wu)(wu)演示軟件高級應(ying)用(yong)、商務(wu)(wu)禮儀與溝通、數據分析與管(guan)理(li)(li)(li)(li)(li)(li)、電子商務(wu)(wu)應(ying)用(yong)等。
【就業方向(xiang)】可在各類(lei)工商企(qi)業、非盈利性組織中從事人力資(zi)源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)和辦公室行(xing)政管(guan)理(li)(li)服務(wu)工作。主要工作崗(gang)位包括(kuo)人力資(zi)源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)類(lei)、行(xing)政管(guan)理(li)(li)類(lei)、客戶服務(wu)及營(ying)銷管(guan)理(li)(li)類(lei)崗(gang)位等。也可自主創(chuang)業。
