管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)學(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)師(shi)資(zi)力量雄厚,有(you)教授19人、副教授37人,省(sheng)(sheng)教學(xue)名師(shi)、深(shen)圳市地(di)方領軍人才5人,青年(nian)珠江學(xue)者1人。辦學(xue)實力出(chu)眾,下(xia)設管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、物(wu)流(liu)、旅(lv)游三個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye),有(you)全(quan)國(guo)首批高(gao)職(zhi)高(gao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)改(gai)革(ge)試點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)家示范校(xiao)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(港(gang)口與(yu)航運管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)),國(guo)家“高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)校(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服務(wu)產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)能(neng)力”項目(mu)(mu)支(zhi)持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)),全(quan)國(guo)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)(yuan)(yuan)校(xiao)旅(lv)游類示范點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅(lv)游管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li));省(sheng)(sheng)一流(liu)院(yuan)(yuan)(yuan)校(xiao)建(jian)設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li))、省(sheng)(sheng)二類品(pin)(pin)牌建(jian)設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、市場(chang)營銷)、省(sheng)(sheng)示范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(市場(chang)營銷、酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li))、省(sheng)(sheng)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅(lv)游管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li))、校(xiao)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(工商(shang)企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、行政管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li))。學(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)擁有(you)物(wu)流(liu)、旅(lv)游、酒(jiu)店(dian)、管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)(ge)實訓(xun)室(shi),軟硬件設備價值一千多(duo)萬元(yuan)。有(you)3門國(guo)家級(ji)精品(pin)(pin)課程(cheng)、2門國(guo)家精品(pin)(pin)資(zi)源共享(xiang)課程(cheng),出(chu)版著作30余(yu)部(bu),教材(cai)50多(duo)部(bu),發(fa)表(biao)學(xue)術論文(wen)300余(yu)篇,承(cheng)擔科研項目(mu)(mu)400多(duo)項(其中國(guo)家社會科學(xue)基金項目(mu)(mu)2項、省(sheng)(sheng)部(bu)級(ji)項目(mu)(mu)50余(yu)項)。2012年(nian)與(yu)美(mei)國(guo)西雅(ya)圖(tu)城(cheng)市大學(xue)合作物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(中美(mei)合作)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye),在校(xiao)生106人,項目(mu)(mu)約有(you)40人已前往美(mei)國(guo)繼續深(shen)造。此外,與(yu)英國(guo)、法國(guo)、澳大利亞等高(gao)校(xiao)開展(zhan)長期(qi)合作。
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【專業介紹】:
1.工商企業管理
【培養目標】掌握現代(dai)工商企(qi)業管理(li)專業知識、方法和技(ji)能,適應新時代(dai)企(qi)事業單位管理(li)需要的(de)通用型(xing)管理(li)專業人才。
【主干課程】企業經營與(yu)創新、創業項(xiang)目管(guan)理、ERP原(yuan)理與(yu)應用(yong)、人力資源開(kai)發與(yu)管(guan)理、企業管(guan)理綜(zong)合訓(xun)練、市場營銷(xiao)、電子商(shang)務應用(yong)、市場調查與(yu)預(yu)測、實(shi)用(yong)會計基礎、商(shang)務禮(li)儀(yi)與(yu)溝通、數(shu)據分析與(yu)管(guan)理、辦(ban)公圖文處理等。
【就業方向】可在(zai)各類(lei)(lei)工(gong)商企業和非盈利性組織內(nei)從事經(jing)營、管(guan)理(li)和服(fu)務工(gong)作。主要工(gong)作崗位包括(kuo)營銷及銷售管(guan)理(li)類(lei)(lei)、行政及人力資源管(guan)理(li)類(lei)(lei)、客戶服(fu)務類(lei)(lei)、財務管(guan)理(li)類(lei)(lei)、生產管(guan)理(li)類(lei)(lei)等。
2.市場(chang)營(ying)銷
【培養目標(biao)】掌握現代市(shi)場營銷的(de)理論知識及實踐技能(neng)(neng)、適(shi)應市(shi)場營銷和管理服務一線需要的(de)專業技能(neng)(neng)人(ren)才。
【主干課程】市場(chang)營銷(xiao)(xiao)、商品(pin)學(xue)、網(wang)絡營銷(xiao)(xiao)、營銷(xiao)(xiao)策(ce)劃、營銷(xiao)(xiao)心理(li)學(xue)、新媒體營銷(xiao)(xiao)、談判與推銷(xiao)(xiao)技術、市場(chang)調查與預測、銷(xiao)(xiao)售管(guan)理(li)、客戶(hu)關系管(guan)理(li)、營銷(xiao)(xiao)渠道管(guan)理(li)、。
【就業(ye)方向】在各類工(gong)(gong)商(shang)企業(ye)營(ying)銷(xiao)部門(men)(men)從(cong)事市(shi)場分(fen)析、產品(pin)(pin)銷(xiao)售、營(ying)銷(xiao)策(ce)劃、品(pin)(pin)牌(pai)推廣(guang)、客戶管(guan)理、渠道管(guan)理等營(ying)銷(xiao)類崗位工(gong)(gong)作,以及在企業(ye)相(xiang)關職能部門(men)(men)從(cong)事中、基(ji)層管(guan)理工(gong)(gong)作。
3.港口與航運管理
【培養目(mu)標】掌握現代港(gang)口、航(hang)運、貨代、船(chuan)代及外貿運輸等企(qi)業(ye)業(ye)務操(cao)作與(yu)管理(li)的理(li)論知識、基本方(fang)法(fa)和技術,熟(shu)悉相(xiang)關(guan)業(ye)務流程的專業(ye)人(ren)才。
【主干課程(cheng)】港口(kou)業(ye)務操(cao)作(zuo)(zuo)、航運業(ye)務操(cao)作(zuo)(zuo)、國際貨(huo)運代理(li)業(ye)務與操(cao)作(zuo)(zuo)、國際貿易與報關(guan)實務、貨(huo)物運輸保管(guan)(guan)實務、專(zhuan)業(ye)英(ying)語(港航管(guan)(guan)理(li))、專(zhuan)業(ye)英(ying)語(貨(huo)運代理(li))、航運經濟與市場、船舶概論(lun)、港口(kou)概論(lun)等(deng)。
【就(jiu)業方向】港口企業的(de)泊位(wei)策劃(hua)、船(chuan)舶(bo)策劃(hua)、堆場策劃(hua)、理貨(huo)等崗(gang)位(wei);分布(bu)在航運企業的(de)船(chuan)舶(bo)調(diao)度(du)、租船(chuan)操(cao)作(zuo)、箱管等崗(gang)位(wei);分布(bu)在貨(huo)代及船(chuan)代企業的(de)攬貨(huo)、報(bao)關(guan)、單證操(cao)作(zuo)、外、內(nei)勤(qin)等崗(gang)位(wei)以及物流及相關(guan)企業的(de)生產(chan)計劃(hua)、報(bao)關(guan)、理貨(huo)、倉儲管理崗(gang)位(wei)。
4.物流管理
【培養(yang)(yang)目標】培養(yang)(yang)具備物(wu)(wu)(wu)流及供應鏈管(guan)理(li)領域的基本理(li)論知(zhi)識(shi),熟悉現代(dai)物(wu)(wu)(wu)流運(yun)作(zuo)業務流程,掌握相(xiang)關操作(zuo)技能,適應物(wu)(wu)(wu)流管(guan)理(li)一線需要的復合式創新型國際化高技能專(zhuan)業人才。
【主干課程】供(gong)應(ying)鏈管理(li)、物流(liu)運(yun)輸技術與(yu)實(shi)(shi)(shi)務(wu)、倉(cang)儲(chu)配送技術與(yu)實(shi)(shi)(shi)務(wu)、貨運(yun)代理(li)業務(wu)與(yu)操作、國際貿易與(yu)報(bao)關實(shi)(shi)(shi)務(wu)、采購與(yu)供(gong)應(ying)管理(li)、物流(liu)系統(tong)規劃與(yu)設計、物流(liu)信息技術、ERP原理(li)與(yu)應(ying)用、畢(bi)業頂崗(gang)實(shi)(shi)(shi)習等(deng)。
【就業(ye)方向】可在物(wu)(wu)流(liu)(liu)企(qi)業(ye)、工商企(qi)業(ye)、貨(huo)代(dai)公司、配送中心(xin)(xin)、港口、貨(huo)物(wu)(wu)集散中心(xin)(xin)和(he)物(wu)(wu)流(liu)(liu)基地(園區(qu))、物(wu)(wu)流(liu)(liu)管理咨詢公司及相關行政(zheng)、事(shi)業(ye)單位等(deng)(deng)從(cong)事(shi)采購、倉儲、包裝、配送、運輸(shu)、規劃等(deng)(deng)物(wu)(wu)流(liu)(liu)業(ye)務(wu)操作、物(wu)(wu)流(liu)(liu)服(fu)務(wu)及供(gong)應鏈操作管理等(deng)(deng)工作。
5.物(wu)流管理(中美合作)
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養適應(ying)國(guo)(guo)際物流、港口航運企業(ye)及大中型企業(ye)物流、倉儲管(guan)理崗位要求,具備較強專業(ye)知識、創(chuang)新能(neng)力(li)、實踐能(neng)力(li)和(he)團隊協作精神(shen),具有國(guo)(guo)際視野、精通(tong)外語、熟悉國(guo)(guo)際規(gui)則的物流專門人(ren)才。
【主(zhu)干(gan)課程(cheng)】戰略物流管理(li)(li)、物流運輸(shu)技術(shu)與(yu)(yu)實(shi)務、倉儲配送(song)技術(shu)與(yu)(yu)實(shi)務、國際貿(mao)易與(yu)(yu)物流、物流營(ying)銷、國際貨運代理(li)(li)實(shi)務、物流企業經營(ying)管理(li)(li)模擬(ni)沙盤、倫理(li)(li)與(yu)(yu)領(ling)導力(li)、商務溝(gou)通(tong)、有(you)效(xiao)組織、運營(ying)管理(li)(li)等。
【就業(ye)方向】可在物(wu)(wu)(wu)流企業(ye)、工商企業(ye)、貨代公司、配送中(zhong)心、港口、貨物(wu)(wu)(wu)集散中(zhong)心和物(wu)(wu)(wu)流基地(園區)、物(wu)(wu)(wu)流管理(li)咨詢公司及(ji)相關行政、事業(ye)單位等從事采購、倉儲、包裝、配送、運(yun)輸(shu)、規劃(hua)等物(wu)(wu)(wu)流業(ye)務操作、物(wu)(wu)(wu)流服務及(ji)供應鏈操作管理(li)等工作。
【特別說明】按(an)國(guo)家招生(sheng)管理規定(ding)錄取(qu)并取(qu)得(de)學(xue)(xue)(xue)校正式(shi)學(xue)(xue)(xue)籍(ji)的(de)合(he)作辦學(xue)(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)生(sheng),在允許(xu)的(de)修業(ye)(ye)期限內(nei)獲(huo)得(de)規定(ding)的(de)學(xue)(xue)(xue)分(fen),完(wan)成合(he)作辦學(xue)(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)計(ji)劃(hua)規定(ding)的(de)理論和實踐(jian)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)環(huan)節,達到深圳職(zhi)業(ye)(ye)技術學(xue)(xue)(xue)院畢業(ye)(ye)條件者,準予畢業(ye)(ye)并頒發(fa)深圳職(zhi)業(ye)(ye)技術學(xue)(xue)(xue)院專(zhuan)科畢業(ye)(ye)證(zheng)書(shu)(shu)及美國(guo)西雅(ya)圖城市大學(xue)(xue)(xue)基礎教(jiao)育(yu)和管理證(zheng)書(shu)(shu)(可以直接(jie)對接(jie)對方學(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)位課程的(de)資質證(zheng)書(shu)(shu))。
6.旅(lv)游(you)管理(li)
【培養目標】掌握旅(lv)(lv)游(you)知識、熟悉旅(lv)(lv)游(you)市場、具備旅(lv)(lv)游(you)管理理論和(he)操作技能(neng),在(zai)大(da)型(xing)旅(lv)(lv)游(you)集(ji)團、旅(lv)(lv)游(you)景區(qu)、旅(lv)(lv)行社和(he)服(fu)務類企業等從(cong)事管理和(he)服(fu)務的技能(neng)人才。
【主干課程】旅(lv)游文化、中國茶藝、旅(lv)游地理、旅(lv)游市(shi)場營銷、模擬導游、導游基礎知識、旅(lv)行社運(yun)行與管(guan)理、旅(lv)游景區管(guan)理、客(ke)源國概況、嶺南(nan)民俗等。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】在旅行社、旅游(you)景(jing)區(qu)、旅游(you)地(di)產、旅游(you)文化科技企業(ye)(ye)、旅游(you)酒店、旅游(you)電子商務、會展旅游(you)、郵輪游(you)艇旅游(you)、航空(kong)公(gong)司(si)、高鐵地(di)鐵、高爾夫旅游(you)及服務類(lei)等(deng)企事業(ye)(ye)單位任職。
7.酒店管理(li)
酒店管理方向:
【培養(yang)(yang)目(mu)標(biao)】培養(yang)(yang)具有良好(hao)的(de)人(ren)(ren)文(wen)素質(zhi)與職(zhi)業(ye)素養(yang)(yang),具備房務(wu)管(guan)理、餐飲管(guan)理、營銷管(guan)理、信息管(guan)理、財務(wu)管(guan)理以(yi)及電子商(shang)務(wu)、餐飲制作、服(fu)務(wu)設計、英(ying)語應用(yong)等綜合(he)職(zhi)業(ye)能(neng)力的(de)現代酒店與休閑(xian)業(ye)技術管(guan)理型人(ren)(ren)才。
【主(zhu)干(gan)課程】酒(jiu)(jiu)(jiu)店房務(wu)(wu)管理(li)(li)(li)、餐飲經(jing)營管理(li)(li)(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店市場營銷、酒(jiu)(jiu)(jiu)店信息管理(li)(li)(li)、服務(wu)(wu)質量管理(li)(li)(li)、人力(li)資源管理(li)(li)(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店財務(wu)(wu)管理(li)(li)(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店會(hui)計實(shi)務(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店電子商(shang)務(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店服務(wu)(wu)設計、酒(jiu)(jiu)(jiu)店督(du)導(dao)技術(shu)、調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)技術(shu)、美食文化(hua)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店英語(yu)等。
【就業方向】高星(xing)級酒店、度假村、俱(ju)樂部、高爾夫球(qiu)會、主題公園(yuan)、豪華游輪、餐(can)飲企業,以及會展(zhan)會議、房地產(chan)、金融保險、娛(yu)樂休閑等行業的服(fu)務(wu)與管理工(gong)作。
葡萄酒管理方向:
【培(pei)養目標】具有(you)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)貿易(yi)、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)服(fu)務、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品評培(pei)訓、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店及餐飲企業管理(li)(li)等崗位服(fu)務與管理(li)(li)能(neng)力的專業人才。
【主干課程(cheng)】葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)與(yu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品鑒(jian)、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國際貿易、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營銷與(yu)策劃(hua)、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊管理、國際酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水知識(shi)與(yu)調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就業(ye)方(fang)向】酒(jiu)店(dian)、高(gao)端會(hui)所、餐飲企業(ye)、高(gao)爾夫球會(hui)、豪華游輪(lun)、度假(jia)村、文化交(jiao)流等部門從(cong)事葡(pu)萄(tao)酒(jiu)貿易、品評(ping)培訓、酒(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)類企業(ye)管(guan)理等領(ling)域(yu)的工作。
8.行政管理
【培養目標】培養具備先進管理(li)(li)理(li)(li)念、思(si)維和素質,掌(zhang)握現代(dai)人(ren)力資源管理(li)(li)與行政管理(li)(li)專業知識、方法和技能(neng),符(fu)合新時代(dai)各類(lei)企事業單(dan)位行政及(ji)人(ren)力資源管理(li)(li)類(lei)崗位需要的專業人(ren)才(cai)。
【主干課程】組織行(xing)為與(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、人力(li)(li)資源開發與(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、行(xing)政管(guan)(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)論與(yu)實(shi)(shi)務(wu)、辦(ban)公室(shi)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、人力(li)(li)資源管(guan)(guan)理(li)(li)(li)實(shi)(shi)務(wu)、人力(li)(li)資源管(guan)(guan)理(li)(li)(li)模擬(ni)實(shi)(shi)訓、職(zhi)業心理(li)(li)(li)素質行(xing)為訓練、辦(ban)公圖(tu)文處(chu)理(li)(li)(li)、商務(wu)演示軟件高級應(ying)用、商務(wu)禮儀(yi)與(yu)溝通、數據分析與(yu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、電子商務(wu)應(ying)用等。
【就業(ye)方向】可(ke)在各類工商(shang)企業(ye)、非盈利(li)性組織中(zhong)從事人力(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理(li)和(he)辦公室(shi)行政(zheng)管(guan)理(li)服務工作。主(zhu)要工作崗位包括人力(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理(li)類、行政(zheng)管(guan)理(li)類、客戶服務及營銷管(guan)理(li)類崗位等。也(ye)可(ke)自主(zhu)創業(ye)。

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