會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多(duo)糖科學(xue)及保健和生(sheng)物材料(liao)(liao)應用國(guo)際會(hui)議（ICPNB2019）在(zai)深(shen)職(zhi)院(yuan)留仙洞校區(qu)同德樓(lou)舉(ju)行。本次研討會(hui)聚集(ji)了國(guo)內外(wai)知(zhi)名專(zhuan)家學(xue)者，展示了多(duo)糖科學(xue)在(zai)食品(pin)、聚合物、材料(liao)(liao)、健康科學(xue)和商業應用領域學(xue)術前沿(yan)與(yu)動(dong)態，是一次高規格(ge)、大(da)規模、頗具影響力的國(guo)際學(xue)術會(hui)議。深(shen)職(zhi)院(yuan)黨委(wei)副書記王慧出席會(hui)議并致辭，會(hui)議由香(xiang)港理工(gong)大(da)學(xue)教授吳建(jian)勇主持。

會議(yi)榮譽主席、香港理(li)工(gong)大(da)學(xue)應用(yong)科學(xue)與紡(fang)織學(xue)院院長(chang)(chang)(chang)、講(jiang)座教授(shou)(shou)黃(huang)永德，東(dong)莞理(li)工(gong)學(xue)院教授(shou)(shou)、原校(xiao)長(chang)(chang)(chang)李(li)琳，鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)教授(shou)(shou)、副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)毛多斌，南昌大(da)學(xue)教授(shou)(shou)、原副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)謝明勇，中國(guo)(guo)科學(xue)院院士(shi)、香港大(da)學(xue)教授(shou)(shou)蘇國(guo)(guo)輝，澳大(da)利亞昆士(shi)蘭大(da)學(xue)研究(jiu)教授(shou)(shou)Robert Gilbert，德國(guo)(guo)耶那大(da)學(xue)教授(shou)(shou)、多糖科學(xue)頂(ding)級(ji)科學(xue)家Heinzee Thomas，香港理(li)工(gong)大(da)學(xue)深圳研究(jiu)院Chen Qidong教授(shou)(shou)，深圳市科技創新戰略研究(jiu)中心(xin)部(bu)長(chang)(chang)(chang)陳(chen)蓉及化生(sheng)學(xue)院院長(chang)(chang)(chang)林峰、副(fu)院長(chang)(chang)(chang)朱俊晨，科研處處長(chang)(chang)(chang)劉冬、外(wai)事處副(fu)處長(chang)(chang)(chang)楊從坤等職能處室領(ling)導、嘉賓、專(zhuan)家學(xue)者、化生(sheng)學(xue)院相關專(zhuan)業師生(sheng)出(chu)席會議(yi)。

王慧在致辭中(zhong)表示(shi)(shi)，深職院前不久剛剛入選(xuan)教育部和(he)財政部“雙高(gao)計(ji)劃”10所高(gao)水(shui)平學(xue)校A檔建(jian)設單位。為(wei)加快推進世界一流院校建(jian)設，學(xue)校主(zhu)動在科學(xue)的(de)(de)技術(shu)化和(he)技術(shu)的(de)(de)產(chan)業化鏈條上尋(xun)找(zhao)位置，堅持以應用(yong)技術(shu)研發(fa)為(wei)導(dao)向，引進一批由諾貝爾獎獲得者、院士、長江學(xue)者等(deng)海內外(wai)杰(jie)出(chu)人才領銜的(de)(de)重量級團(tuan)隊，成立(li)霍夫曼(man)先進材料研究院、智(zhi)能科學(xue)與工程研究院、智(zhi)能制造(zao)研究院等(deng)十大高(gao)端平臺，在生物(wu)(wu)技術(shu)、新(xin)材料等(deng)領域(yu)取得了系列成果(guo)。本(ben)次會議聚焦(jiao)多(duo)糖科學(xue)學(xue)術(shu)前沿，展示(shi)(shi)最新(xin)成果(guo)，睿(rui)見(jian)未(wei)來，促進多(duo)糖科學(xue)及(ji)保健和(he)生物(wu)(wu)材料應用(yong)國際(ji)互鑒(jian)、合作，必將對(dui)深圳(zhen)打造(zao)國際(ji)科技產(chan)業創新(xin)中(zhong)心以及(ji)粵港(gang)澳大灣區生命健康領域(yu)科技創新(xin)和(he)產(chan)業轉型升級產(chan)生積極而重要的(de)(de)作用(yong)。

黃(huang)永德在(zai)致辭中感謝(xie)深職院對本次會議的(de)支持(chi)和努力付出(chu)，介紹(shao)了香港(gang)理工大學香港(gang)食品安全與(yu)技術研(yan)究中心，他希望本次國際會議一系(xi)列的(de)國際前沿(yan)學術講座，能促進(jin)各位專家學者的(de)學術交(jiao)流合作，促進(jin)學科發(fa)展(zhan)，發(fa)現和開發(fa)新(xin)的(de)有價(jia)值(zhi)的(de)營養品和生物材(cai)料，改善人(ren)體健康(kang)，提高人(ren)才培養質量。

本次(ci)大(da)會(hui)還吸引了國內(nei)外230余位學(xue)者(zhe)參會(hui)。大(da)會(hui)為期2天，共安排了14個主題報告，33個特(te)邀(yao)報告，9場小(xiao)組討論(lun)，收錄論(lun)文88篇，就多糖科學(xue)在(zai)(zai)營(ying)養保健(jian)和生物材料領域最新的研究進展(zhan)和技(ji)術研發進行專題討論(lun)。深職(zhi)院(yuan)珠(zhu)江(jiang)學(xue)者(zhe)講座教授(shou)Xu Zhang以(yi)及化生學(xue)院(yuan)唐(tang)勇軍(jun)博士受邀(yao)在(zai)(zai)本次(ci)會(hui)議作報告。

據(ju)悉，此次學(xue)(xue)(xue)術(shu)研討會(hui)由香港理工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)聯合深(shen)職(zhi)院、東莞(guan)理工(gong)學(xue)(xue)(xue)院、南昌大(da)學(xue)(xue)(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)(xue)(xue)和(he)(he)南京財經(jing)大(da)學(xue)(xue)(xue)舉(ju)辦，深(shen)職(zhi)院承辦。會(hui)議為從事多(duo)糖(tang)科學(xue)(xue)(xue)研究工(gong)作(zuo)的(de)專家學(xue)(xue)(xue)者們(men)搭建了(le)一個高層(ceng)次的(de)交流平臺(tai)，進一步促(cu)進了(le)學(xue)(xue)(xue)術(shu)界(jie)和(he)(he)行(xing)業之(zhi)間的(de)密切合作(zuo)以及技術(shu)轉(zhuan)型，為粵港澳大(da)灣(wan)區發展(zhan)保健和(he)(he)生物材(cai)料、孕育新動能提供了(le)強有力的(de)學(xue)(xue)(xue)術(shu)支持。

（文/化生學院 馮(feng)金軍(jun) 圖/宣傳(chuan)部 張雷）