會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日(ri)，多(duo)(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)及保健(jian)和生物材(cai)料應(ying)用(yong)國(guo)際(ji)會(hui)議(yi)(yi)（ICPNB2019）在(zai)深(shen)職院(yuan)留仙洞校區同德樓舉行(xing)。本次研討(tao)會(hui)聚(ju)集了國(guo)內外知(zhi)名(ming)專家學(xue)(xue)(xue)者，展(zhan)示了多(duo)(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)在(zai)食品、聚(ju)合物、材(cai)料、健(jian)康科(ke)學(xue)(xue)(xue)和商業應(ying)用(yong)領域學(xue)(xue)(xue)術前沿(yan)與動態，是一次高規(gui)格、大規(gui)模、頗(po)具影響(xiang)力的國(guo)際(ji)學(xue)(xue)(xue)術會(hui)議(yi)(yi)。深(shen)職院(yuan)黨委副書記王慧出席會(hui)議(yi)(yi)并致辭，會(hui)議(yi)(yi)由香港理工大學(xue)(xue)(xue)教授吳(wu)建勇主(zhu)持。

會議榮(rong)譽主席(xi)、香(xiang)(xiang)港(gang)理工(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)應用科(ke)學(xue)(xue)與(yu)紡織學(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)、講座教(jiao)授(shou)(shou)黃永德(de)，東莞(guan)理工(gong)學(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)授(shou)(shou)、原校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)李琳，鄭(zheng)州輕工(gong)業(ye)大(da)(da)學(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)、副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)毛(mao)多斌，南昌大(da)(da)學(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)、原副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)謝明勇，中國科(ke)學(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士(shi)(shi)、香(xiang)(xiang)港(gang)大(da)(da)學(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)蘇國輝，澳(ao)大(da)(da)利亞(ya)昆士(shi)(shi)蘭(lan)大(da)(da)學(xue)(xue)研究(jiu)教(jiao)授(shou)(shou)Robert Gilbert，德(de)國耶那大(da)(da)學(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)、多糖科(ke)學(xue)(xue)頂級科(ke)學(xue)(xue)家Heinzee Thomas，香(xiang)(xiang)港(gang)理工(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)深(shen)圳研究(jiu)院(yuan)Chen Qidong教(jiao)授(shou)(shou)，深(shen)圳市科(ke)技創新戰略研究(jiu)中心部長(chang)(chang)(chang)(chang)陳蓉及化生(sheng)學(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)林峰、副(fu)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)朱俊(jun)晨，科(ke)研處(chu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)劉冬(dong)、外事處(chu)副(fu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)楊從坤等職能處(chu)室(shi)領(ling)導、嘉賓、專家學(xue)(xue)者、化生(sheng)學(xue)(xue)院(yuan)相關專業(ye)師生(sheng)出席(xi)會議。

王慧在致辭中表示，深(shen)職院(yuan)(yuan)前不久剛剛入選教育部和(he)財政部“雙高(gao)(gao)計劃(hua)”10所高(gao)(gao)水平學(xue)校(xiao)A檔建(jian)設(she)單位(wei)。為加快推進(jin)(jin)世(shi)界一(yi)流院(yuan)(yuan)校(xiao)建(jian)設(she)，學(xue)校(xiao)主動在科(ke)學(xue)的(de)(de)技(ji)術(shu)(shu)化(hua)和(he)技(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)產(chan)業化(hua)鏈條上尋(xun)找位(wei)置，堅(jian)持以應(ying)用技(ji)術(shu)(shu)研(yan)發為導向(xiang)，引進(jin)(jin)一(yi)批由諾貝爾獎獲得者、院(yuan)(yuan)士、長江學(xue)者等海(hai)內(nei)外杰出(chu)人才(cai)領(ling)(ling)銜的(de)(de)重量級(ji)團隊，成(cheng)(cheng)立(li)霍夫曼先進(jin)(jin)材(cai)(cai)料(liao)研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)、智能科(ke)學(xue)與工(gong)程(cheng)研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)、智能制造研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)等十大(da)高(gao)(gao)端平臺，在生(sheng)物技(ji)術(shu)(shu)、新(xin)(xin)材(cai)(cai)料(liao)等領(ling)(ling)域取得了系(xi)列成(cheng)(cheng)果。本次會議(yi)聚焦(jiao)多(duo)糖科(ke)學(xue)學(xue)術(shu)(shu)前沿，展示最新(xin)(xin)成(cheng)(cheng)果，睿見(jian)未來，促進(jin)(jin)多(duo)糖科(ke)學(xue)及保(bao)健和(he)生(sheng)物材(cai)(cai)料(liao)應(ying)用國(guo)際(ji)互鑒(jian)、合(he)作(zuo)，必將對深(shen)圳打造國(guo)際(ji)科(ke)技(ji)產(chan)業創新(xin)(xin)中心以及粵港澳大(da)灣(wan)區生(sheng)命(ming)健康領(ling)(ling)域科(ke)技(ji)創新(xin)(xin)和(he)產(chan)業轉型升級(ji)產(chan)生(sheng)積極而(er)重要的(de)(de)作(zuo)用。

黃永德在致辭中感謝深職(zhi)院(yuan)對本次(ci)會議的支持和(he)(he)(he)努(nu)力付出，介紹了香港(gang)理工大學(xue)(xue)香港(gang)食品安全與技(ji)術(shu)研究中心，他希望本次(ci)國際(ji)會議一(yi)系列的國際(ji)前沿學(xue)(xue)術(shu)講座，能促進各位(wei)專家(jia)學(xue)(xue)者的學(xue)(xue)術(shu)交流合作，促進學(xue)(xue)科發(fa)展，發(fa)現和(he)(he)(he)開發(fa)新的有(you)價(jia)值(zhi)的營養(yang)(yang)品和(he)(he)(he)生物(wu)材料，改善人體(ti)健康，提(ti)高人才(cai)培養(yang)(yang)質量(liang)。

本(ben)次(ci)大(da)會還吸引了國內外230余位(wei)學者(zhe)參會。大(da)會為期2天，共安(an)排了14個(ge)主題報(bao)告，33個(ge)特邀報(bao)告，9場小組討(tao)論，收(shou)錄論文88篇，就多糖科(ke)學在(zai)營養(yang)保健(jian)和生物材料(liao)領域最新的研究進展和技術研發進行(xing)專(zhuan)題討(tao)論。深職院珠(zhu)江學者(zhe)講座教授(shou)Xu Zhang以及化(hua)生學院唐(tang)勇軍(jun)博士受邀在(zai)本(ben)次(ci)會議作報(bao)告。

據悉(xi)，此次(ci)學(xue)(xue)術(shu)研討(tao)會由(you)香港理工大(da)學(xue)(xue)聯合(he)深(shen)職(zhi)院(yuan)、東莞理工學(xue)(xue)院(yuan)、南昌(chang)大(da)學(xue)(xue)、鄭州輕工業大(da)學(xue)(xue)和(he)南京(jing)財經大(da)學(xue)(xue)舉辦，深(shen)職(zhi)院(yuan)承辦。會議(yi)為從事多糖科學(xue)(xue)研究(jiu)工作的(de)(de)(de)專家學(xue)(xue)者(zhe)們搭建了一個高層次(ci)的(de)(de)(de)交(jiao)流平臺，進(jin)一步(bu)促進(jin)了學(xue)(xue)術(shu)界和(he)行業之間的(de)(de)(de)密切合(he)作以及技(ji)術(shu)轉型(xing)，為粵港澳(ao)大(da)灣區發展保健和(he)生物材料(liao)、孕育新動(dong)能提(ti)供了強有力的(de)(de)(de)學(xue)(xue)術(shu)支持。

（文(wen)/化生學(xue)院(yuan) 馮金軍 圖/宣傳(chuan)部(bu) 張雷）