會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月(yue)2日，多糖(tang)科學(xue)(xue)及保健(jian)和生物材(cai)料應用國(guo)際(ji)會議(yi)（ICPNB2019）在(zai)深(shen)職(zhi)院留仙洞校區同德樓舉行。本次研討會聚集了國(guo)內(nei)外(wai)知名專家學(xue)(xue)者，展示了多糖(tang)科學(xue)(xue)在(zai)食品、聚合物、材(cai)料、健(jian)康科學(xue)(xue)和商業應用領域學(xue)(xue)術前沿與動態，是一次高(gao)規格、大(da)規模(mo)、頗具(ju)影響力(li)的(de)國(guo)際(ji)學(xue)(xue)術會議(yi)。深(shen)職(zhi)院黨委副(fu)書記王(wang)慧出(chu)席會議(yi)并致(zhi)辭(ci)，會議(yi)由香港理工大(da)學(xue)(xue)教授吳(wu)建(jian)勇主持。

會議(yi)榮譽主席、香港理工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)應(ying)用科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)與(yu)紡(fang)織學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)、講座教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)黃永(yong)德，東莞理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原校長(chang)李(li)琳，鄭州輕(qing)工(gong)業大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、副(fu)(fu)校長(chang)毛多斌，南昌大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原副(fu)(fu)校長(chang)謝明勇，中(zhong)國科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)士、香港大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)蘇國輝，澳大(da)(da)(da)利(li)亞昆士蘭大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)Robert Gilbert，德國耶那大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、多糖科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)家Heinzee Thomas，香港理工(gong)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)深圳研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)Chen Qidong教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)，深圳市科技創新戰略(lve)研(yan)究(jiu)(jiu)中(zhong)心(xin)部長(chang)陳蓉及化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)林峰、副(fu)(fu)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)朱(zhu)俊晨，科研(yan)處(chu)(chu)(chu)處(chu)(chu)(chu)長(chang)劉冬(dong)、外事處(chu)(chu)(chu)副(fu)(fu)處(chu)(chu)(chu)長(chang)楊從坤等職(zhi)能(neng)處(chu)(chu)(chu)室領導(dao)、嘉賓、專家學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)相關專業師生(sheng)出席會議(yi)。

王慧在致辭中(zhong)表(biao)示，深(shen)職院(yuan)前不久剛(gang)剛(gang)入選教育部和財(cai)政(zheng)部“雙高(gao)計劃”10所高(gao)水(shui)平學(xue)(xue)(xue)校(xiao)A檔建設(she)單位。為加(jia)快(kuai)推(tui)進(jin)世界一流(liu)院(yuan)校(xiao)建設(she)，學(xue)(xue)(xue)校(xiao)主動在科(ke)學(xue)(xue)(xue)的技(ji)(ji)術(shu)(shu)化和技(ji)(ji)術(shu)(shu)的產(chan)業化鏈(lian)條(tiao)上尋找位置，堅(jian)持以應(ying)用技(ji)(ji)術(shu)(shu)研(yan)發(fa)為導向(xiang)，引進(jin)一批由諾(nuo)貝(bei)爾獎獲得(de)者(zhe)、院(yuan)士、長江(jiang)學(xue)(xue)(xue)者(zhe)等海內外(wai)杰(jie)出(chu)人才領(ling)銜的重量級團隊，成(cheng)立霍夫曼先進(jin)材料研(yan)究院(yuan)、智(zhi)能(neng)科(ke)學(xue)(xue)(xue)與工(gong)程研(yan)究院(yuan)、智(zhi)能(neng)制(zhi)造研(yan)究院(yuan)等十(shi)大高(gao)端平臺，在生物技(ji)(ji)術(shu)(shu)、新(xin)(xin)材料等領(ling)域(yu)(yu)取得(de)了系(xi)列成(cheng)果。本(ben)次(ci)會議聚焦(jiao)多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)術(shu)(shu)前沿，展示最(zui)新(xin)(xin)成(cheng)果，睿見未來，促進(jin)多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)及保(bao)健(jian)和生物材料應(ying)用國(guo)際互鑒、合作，必將對深(shen)圳打造國(guo)際科(ke)技(ji)(ji)產(chan)業創新(xin)(xin)中(zhong)心以及粵港澳(ao)大灣區生命健(jian)康領(ling)域(yu)(yu)科(ke)技(ji)(ji)創新(xin)(xin)和產(chan)業轉型(xing)升級產(chan)生積極而重要的作用。

黃永德在致(zhi)辭(ci)中(zhong)(zhong)感謝深職院對本次會議的(de)支持(chi)和(he)努力付出，介紹了香(xiang)港理工大學香(xiang)港食品安全與技術研究中(zhong)(zhong)心，他希(xi)望本次國(guo)際會議一系列的(de)國(guo)際前沿學術講座(zuo)，能(neng)促進各(ge)位專(zhuan)家學者的(de)學術交流合作，促進學科發(fa)展(zhan)，發(fa)現和(he)開(kai)發(fa)新的(de)有價值(zhi)的(de)營(ying)養品和(he)生(sheng)物材料，改(gai)善人體健(jian)康，提高人才培養質量(liang)。

本(ben)(ben)次大(da)會(hui)還(huan)吸(xi)引了國內外(wai)230余位學者(zhe)參(can)會(hui)。大(da)會(hui)為(wei)期2天，共安排(pai)了14個(ge)主(zhu)題報(bao)告，33個(ge)特邀(yao)報(bao)告，9場小(xiao)組討論，收錄論文88篇，就(jiu)多糖科學在營養保健和生(sheng)物材料領域最新的研(yan)究進展和技術研(yan)發進行專題討論。深(shen)職院珠江學者(zhe)講座教授Xu Zhang以(yi)及化生(sheng)學院唐勇軍博士受邀(yao)在本(ben)(ben)次會(hui)議作報(bao)告。

據悉，此次學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)研討(tao)會由香港理工(gong)大學(xue)(xue)(xue)(xue)聯(lian)合深職院(yuan)、東莞(guan)理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)、南昌大學(xue)(xue)(xue)(xue)、鄭州(zhou)輕工(gong)業(ye)大學(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)南京財(cai)經(jing)大學(xue)(xue)(xue)(xue)舉(ju)辦，深職院(yuan)承(cheng)辦。會議為從(cong)事多糖科學(xue)(xue)(xue)(xue)研究(jiu)工(gong)作的(de)專家學(xue)(xue)(xue)(xue)者們搭建了(le)一個高(gao)層次的(de)交流平(ping)臺，進一步促(cu)進了(le)學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)界和(he)行業(ye)之間的(de)密切合作以及技術(shu)轉型，為粵(yue)港澳大灣區發展保健和(he)生(sheng)物材料、孕育新動能提(ti)供了(le)強有力的(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)支持。

（文/化生學院 馮金軍 圖/宣傳(chuan)部(bu) 張雷）