會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖科學(xue)(xue)及保健和生物材(cai)料應(ying)用(yong)國(guo)際會(hui)(hui)議（ICPNB2019）在深(shen)職(zhi)院(yuan)留仙洞(dong)校區(qu)同(tong)德樓(lou)舉行。本次(ci)研討(tao)會(hui)(hui)聚集了(le)國(guo)內外知(zhi)名專家(jia)學(xue)(xue)者(zhe)，展示了(le)多糖科學(xue)(xue)在食品(pin)、聚合(he)物、材(cai)料、健康科學(xue)(xue)和商業應(ying)用(yong)領(ling)域學(xue)(xue)術(shu)前沿與動態，是(shi)一次(ci)高規格、大規模、頗具影響力的國(guo)際學(xue)(xue)術(shu)會(hui)(hui)議。深(shen)職(zhi)院(yuan)黨委副書記(ji)王慧出席(xi)會(hui)(hui)議并致辭，會(hui)(hui)議由香港理(li)工大學(xue)(xue)教(jiao)授吳建(jian)勇主持。

會(hui)議榮譽主(zhu)席、香(xiang)港(gang)理(li)工(gong)大學(xue)(xue)(xue)(xue)應用(yong)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與紡(fang)織學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)、講(jiang)座教(jiao)授(shou)(shou)黃永德，東莞(guan)理(li)工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)授(shou)(shou)、原校(xiao)長(chang)(chang)(chang)李琳(lin)，鄭州輕工(gong)業大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)、副校(xiao)長(chang)(chang)(chang)毛(mao)多(duo)斌(bin)，南昌(chang)大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)、原副校(xiao)長(chang)(chang)(chang)謝明勇，中國(guo)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士(shi)(shi)、香(xiang)港(gang)大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)蘇國(guo)輝，澳大利亞昆士(shi)(shi)蘭大學(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)教(jiao)授(shou)(shou)Robert Gilbert，德國(guo)耶那大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)、多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)頂級(ji)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香(xiang)港(gang)理(li)工(gong)大學(xue)(xue)(xue)(xue)深圳研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)Chen Qidong教(jiao)授(shou)(shou)，深圳市科(ke)技創新戰(zhan)略研(yan)究(jiu)(jiu)中心部(bu)長(chang)(chang)(chang)陳(chen)蓉及(ji)化(hua)生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)林峰(feng)、副院(yuan)長(chang)(chang)(chang)朱俊晨，科(ke)研(yan)處(chu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)劉冬(dong)、外事處(chu)副處(chu)長(chang)(chang)(chang)楊從坤等職能處(chu)室領導(dao)、嘉賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)者、化(hua)生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)相關專業師生出(chu)席會(hui)議。

王慧在(zai)致辭中表示，深職院(yuan)前不久剛剛入(ru)選教育部和財(cai)政部“雙高(gao)(gao)計劃”10所高(gao)(gao)水平學校A檔建(jian)設單位(wei)。為(wei)加快推進(jin)世界一(yi)流院(yuan)校建(jian)設，學校主動在(zai)科學的(de)技(ji)術(shu)化和技(ji)術(shu)的(de)產業化鏈條上尋找位(wei)置，堅持以應用(yong)技(ji)術(shu)研(yan)發為(wei)導(dao)向，引進(jin)一(yi)批由(you)諾貝爾(er)獎獲得者(zhe)、院(yuan)士、長江(jiang)學者(zhe)等海內(nei)外(wai)杰出人(ren)才領銜的(de)重(zhong)量級(ji)團隊，成立霍夫曼(man)先進(jin)材料(liao)(liao)研(yan)究(jiu)院(yuan)、智能(neng)科學與(yu)工程研(yan)究(jiu)院(yuan)、智能(neng)制造研(yan)究(jiu)院(yuan)等十大高(gao)(gao)端平臺，在(zai)生(sheng)物(wu)技(ji)術(shu)、新材料(liao)(liao)等領域取得了系列成果。本次會議聚焦多(duo)(duo)糖(tang)科學學術(shu)前沿(yan)，展示最新成果，睿見(jian)未來，促進(jin)多(duo)(duo)糖(tang)科學及(ji)保健和生(sheng)物(wu)材料(liao)(liao)應用(yong)國(guo)際互鑒、合作，必(bi)將對(dui)深圳打(da)造國(guo)際科技(ji)產業創新中心以及(ji)粵港澳大灣區(qu)生(sheng)命健康領域科技(ji)創新和產業轉(zhuan)型升級(ji)產生(sheng)積極而重(zhong)要的(de)作用(yong)。

黃(huang)永德(de)在致辭中(zhong)感謝深職院對本次會議的(de)支(zhi)持和(he)努力付出，介紹了香港理工(gong)大學(xue)香港食品安全與技術(shu)研究中(zhong)心(xin)，他(ta)希望本次國際會議一(yi)系列(lie)的(de)國際前沿學(xue)術(shu)講(jiang)座，能促進(jin)各位專家學(xue)者的(de)學(xue)術(shu)交(jiao)流合(he)作，促進(jin)學(xue)科發展，發現和(he)開發新的(de)有價值的(de)營養品和(he)生物材料(liao)，改善人體健康，提高人才培養質量。

本次(ci)大會(hui)還吸引(yin)了(le)國(guo)內外230余位學(xue)者參會(hui)。大會(hui)為期(qi)2天(tian)，共安排了(le)14個主題報(bao)告，33個特(te)邀報(bao)告，9場(chang)小(xiao)組討論(lun)，收錄論(lun)文88篇，就多糖科(ke)學(xue)在(zai)營養保健和生(sheng)物材料領(ling)域最新的(de)研(yan)究進(jin)展和技(ji)術(shu)研(yan)發(fa)進(jin)行專題討論(lun)。深職院珠江學(xue)者講(jiang)座教(jiao)授Xu Zhang以(yi)及(ji)化生(sheng)學(xue)院唐勇軍博(bo)士受邀在(zai)本次(ci)會(hui)議作報(bao)告。

據悉(xi)，此次學(xue)術研討(tao)會由香港理(li)工(gong)大(da)(da)學(xue)聯(lian)合深(shen)職院、東(dong)莞(guan)理(li)工(gong)學(xue)院、南昌(chang)大(da)(da)學(xue)、鄭州(zhou)輕工(gong)業大(da)(da)學(xue)和南京財經大(da)(da)學(xue)舉辦，深(shen)職院承辦。會議為從事(shi)多糖科學(xue)研究工(gong)作的(de)(de)專家學(xue)者(zhe)們搭建了(le)一個高層次的(de)(de)交流平(ping)臺，進一步促進了(le)學(xue)術界和行(xing)業之(zhi)間的(de)(de)密切合作以及技(ji)術轉(zhuan)型，為粵(yue)港澳(ao)大(da)(da)灣區發展保健和生物材料、孕育(yu)新動(dong)能提供(gong)了(le)強有力的(de)(de)學(xue)術支持(chi)。

（文/化生學院 馮金軍(jun) 圖/宣傳部(bu) 張雷）